El casco histórico de Oviedo
El casco histórico de Oviedo es una zona que no puedes dejar de visitar. Aquí se encuentra la icónica Catedral, que es el origen del Camino Primitivo, una de las rutas de peregrinación a Santiago de Compostela. Las calles que rodean la Catedral están llenas de sitios históricos y monumentos, como la Fuente de Foncalada, la fuente en funcionamiento más antigua de España. Otros lugares de interés destacados en la zona incluyen el Monasterio de San Pelayo y la Plaza de Trascorrales. Explorar el casco histórico de Oviedo es como retroceder en el tiempo y sumergirse en la rica historia y cultura de la ciudad.
En el siguiente cuadro se detallan algunos de los monumentos más destacados del casco histórico de Oviedo:
| Monumento | Descripción |
|---|---|
| Catedral de Oviedo | Impresionante edificio religioso de estilo gótico construido entre los siglos XIV y XVI. |
| Fuente de Foncalada | La fuente en funcionamiento más antigua de España, construida en el siglo IX. |
| Monasterio de San Pelayo | Monasterio histórico que alberga una valiosa colección de arte religioso. |
| Plaza de Trascorrales | Encantadora plaza con arquitectura tradicional y ambiente animado. |
Estos monumentos son solo algunos ejemplos de los tesoros que encontrarás en el casco histórico de Oviedo. Cada rincón de esta zona emblemática te transportará a tiempos pasados y te permitirá sumergirte en el apasionante patrimonio cultural de la ciudad.
Los barrios de Oviedo
Más allá del centro histórico, Oviedo también es conocida por sus vibrantes barrios. La Plaza de la Escandalera es un punto de encuentro popular y el punto de partida para explorar los diferentes distritos de la ciudad. El Parque San Francisco es un oasis verde en el corazón de la ciudad, ofreciendo un refugio tranquilo y hermosos jardines. La Calle Gascona es conocida como la “calle de la sidra”, donde se pueden encontrar numerosos bares y restaurantes de sidra. Es el lugar perfecto para deleitarse con la gastronomía asturiana, con platos como los tortos de maíz y la tradicional sidra.
Plaza de la Escandalera
La Plaza de la Escandalera es un punto de encuentro popular en Oviedo. Desde aquí, puedes comenzar a explorar los diferentes barrios de la ciudad. Es una plaza animada y concurrida, donde la gente se reúne para disfrutar del ambiente y planificar su recorrido por Oviedo.
Parque San Francisco
El Parque San Francisco es un lugar tranquilo y pintoresco en el corazón de Oviedo. Con amplias áreas verdes, senderos sombreados y hermosos jardines, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de actividades al aire libre. Puedes dar un paseo, hacer un picnic o simplemente disfrutar de la belleza natural del parque.
Calle Gascona
La Calle Gascona, también conocida como la “calle de la sidra”, es un lugar emblemático de Oviedo. Aquí encontrarás numerosos bares y restaurantes donde podrás probar la auténtica sidra asturiana y disfrutar de la animada atmósfera. Además de la sidra, también podrás degustar platos tradicionales de la gastronomía asturiana, como los tortos de maíz, la fabada asturiana y el cachopo.
El prerrománico asturiano en las faldas del Monte Naranco
Oviedo alberga algunos de los ejemplos más importantes de la arquitectura prerrománica en Asturias. Las iglesias de Santa María del Naranco y San Miguel de Lillo, ubicadas en las faldas del Monte Naranco, son sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Estas obras maestras arquitectónicas muestran la rica historia y el patrimonio cultural de Oviedo y sus alrededores. Explorar estos monumentos es imperdible para los entusiastas de la historia y la arquitectura.
Ambas iglesias fueron construidas durante el reinado de Ramiro I en el siglo IX y reflejan la influencia visigoda y bizantina en la región. Santa María del Naranco, originalmente un palacio, fue posteriormente convertida en iglesia. Su diseño único y su cuidada ornamentación la convierten en un ejemplo icónico del arte prerrománico asturiano.
San Miguel de Lillo, por otro lado, es una pequeña iglesia ubicada a pocos metros de Santa María del Naranco. Su estructura compacta y su belleza sobria la convierten en otro destacado ejemplo del estilo prerrománico.
| Monumento | Ubicación | Descripción |
|---|---|---|
| Santa María del Naranco | Monte Naranco | Palacio convertido en iglesia, con detalles ornamentales impresionantes. |
| San Miguel de Lillo | Monte Naranco | Pequeña iglesia con una arquitectura sobria pero hermosa. |
La gastronomía en Oviedo
Oviedo es conocido por su exquisita gastronomía, especialmente por su tradicional cocina asturiana. Una parada obligada para los amantes de la comida es el Mercado del Fontán, donde se pueden encontrar una amplia variedad de productos locales y sabores auténticos. Este mercado es un verdadero paraíso culinario, repleto de puestos de frutas frescas, verduras, quesos, embutidos y mariscos, entre otros productos de calidad.
La cercana Calle Gascona, conocida como la “calle de la sidra”, ofrece una animada atmósfera donde los visitantes pueden disfrutar de la famosa bebida asturiana. La sidra se sirve de manera tradicional, vertiéndola desde lo alto para que la bebida se “rompa” en el vaso. Este ritual es una parte esencial de la cultura asturiana y una experiencia única para los turistas.
La gastronomía de Oviedo no estaría completa sin mencionar algunos platos tradicionales asturianos. La fabada asturiana, un delicioso guiso de fabas (alubias blancas) con chorizo, morcilla y lacón, es uno de los platos más emblemáticos de la región. El cachopo, un plato de carne empanada rellena de jamón y queso, también es muy popular en Oviedo.
Platos tradicionales de la gastronomía asturiana
| Plato | Descripción |
|---|---|
| Fabada asturiana | Guiso de fabas con chorizo, morcilla y lacón. |
| Cachopo | Carne empanada rellena de jamón y queso. |
| Tortos de maíz | Tortas de maíz típicas de la cocina asturiana. |
| Arroz con leche | Postre tradicional a base de arroz y leche. |
Además de estos platos salados, Oviedo también es famoso por sus deliciosos postres. Los carbayones, dulces rellenos de crema de almendra, y las moscovitas, hojaldres bañados en chocolate, son auténticos placeres para el paladar.
La gastronomía en Oviedo es una muestra de la rica tradición culinaria asturiana y refleja la calidad de los productos locales. No te pierdas la oportunidad de degustar los sabores auténticos de esta región durante tu visita a Oviedo.
Los museos de Oviedo
Oviedo es hogar de varios museos que muestran el patrimonio cultural y artístico de la ciudad. El Museo de Bellas Artes es uno de los mejores y más importantes museos de Oviedo, albergando colecciones únicas desde el siglo XIV en adelante. Cuenta con obras de renombrados artistas como Goya, El Greco, Picasso y otros más. Otro museo destacado es el Museo Arqueológico, que narra la evolución de Asturias desde la prehistoria hasta la Edad Media. Estos museos son un testimonio del rico legado cultural y artístico de Oviedo y ofrecen una fascinante visión del pasado de la ciudad.
FAQ
¿Cuáles son los principales lugares turísticos de Oviedo y alrededores?
Algunos de los principales lugares turísticos de Oviedo y sus alrededores incluyen el casco histórico con su Catedral y sus monumentos, los barrios pintorescos, los sitios prerrománicos en las faldas del Monte Naranco, la gastronomía asturiana y los diversos museos culturales.
¿Qué se puede ver en el casco histórico de Oviedo?
En el casco histórico de Oviedo, se puede visitar la icónica Catedral, la Fuente de Foncalada, el Monasterio de San Pelayo y la Plaza de Trascorrales, entre otros sitios históricos y monumentos destacados.
¿Qué se puede hacer en los barrios de Oviedo?
En los barrios de Oviedo, se pueden realizar diversas actividades al aire libre, como pasear por el Parque San Francisco, disfrutar de la sidra en la calle Gascona y degustar la deliciosa gastronomía asturiana en los restaurantes locales.
¿Cuáles son los monumentos asturianos en las faldas del Monte Naranco?
Los monumentos asturianos en las faldas del Monte Naranco son la Iglesia de Santa María del Naranco y la Iglesia de San Miguel de Lillo, ambos impresionantes ejemplos del arte prerrománico y declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
¿Qué se puede disfrutar en la gastronomía de Oviedo?
En la gastronomía de Oviedo se pueden disfrutar platos tradicionales asturianos como la fabada, el cachopo y los dulces típicos como los carbayones y las moscovitas. Además, el Mercado del Fontán es un lugar perfecto para probar los productos locales y saborear la sidra.
¿Cuáles son los principales museos de Oviedo?
Algunos de los principales museos de Oviedo incluyen el Museo de Bellas Artes, que alberga obras de artistas reconocidos como Goya, El Greco y Picasso, y el Museo Arqueológico, que muestra la evolución de Asturias desde la prehistoria hasta la Edad Media.